La Gribousine Blonde et Brune gagnent une médaille iTQi 2008 !
L’Award du Goût Supérieur (Superior Taste Award) octroyé par l’Institut International du Goût et de la Qualité - iTQi - est utilisé avec succès par des centaines d’entreprises alimentaires dans le monde. Cet award, certificat du bon goût, s’emploie pour les négociations et la communication commerciales ainsi qu’en tant que label sur les produits pour les différencier sur le marché domestique et à l’exportation.
Résultat Gribousine Blonde: 2 étoiles
86,4% (première impression: 84, aspect: 88, odeur: 89, goût: 89, arrière-goût: 89)
Résultat Gribousine Brune: 2 étoiles
84,7% (première impression: 80, aspect: 87, odeur: 90, goût: 90, arrière-goût: 90)
La Brasserie de Malonne déménage.
Le contrat de bail au 1, rue des Artisans à Floreffe se termine au 30 juin 2008. Les projets de construction d’un nouveau dépôt sont sur rail, les travaux commenceront en 2009.
Afin de faire la jonction entre la fin du bail à Floreffe et l’installation dans nos nouveaux locaux, la Brasserie de Malonne s’installe provisoirement dans les anciens locaux du tram, au 801, Chaussée de Namur à Malonne.
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